Sous Chef Orchid House

Vacature: Sous Chef voor Nieuwe Horeca Locatie in Amsterdam Oost

Ben jij een gepassioneerde kok met leiderschapservaring en klaar voor een nieuwe uitdaging? Dit jaar opent Orchid House haar deuren in het bruisende Amsterdam Oost, vlakbij het Oosterpark. Orchid House wordt een sfeervol restaurant met een ruime eetzaal, een gezellige koffiebar en een prachtig dakterras. We zijn dagelijks geopend voor ontbijt, lunch en diner, en we kunnen niet wachten om gasten te verwelkomen in onze nieuwe locatie.

Wil jij vanaf het begin onderdeel uitmaken van deze bijzondere nieuwe plek? We zijn op zoek naar een Sous Chef die ons keukenteam komt versterken!

Wat ga je doen?
Als Sous Chef bij Orchid House ben je verantwoordelijk voor de kwaliteit en presentatie van onze gerechten. Je werkt in een splinternieuwe, goed uitgeruste keuken en zorgt ervoor dat het keukenteam efficiënt en creatief samenwerkt om elke gast de lekkerste gerechten te bieden. Jij coördineert de voorbereidingen, stuurt je team aan en zorgt ervoor dat alle gerechten perfect op smaak zijn en stijlvol gepresenteerd worden. Jij bent een echte teamplayer en zorgt voor een positieve en productieve sfeer in de keuken.

Wat zoeken we?

• Ervaring als Sous Chef en/of in een leidinggevende keukenrol
  
  

• Een scherp oog voor detail en de kwaliteit van elk gerecht
  
  

• Je hebt kennis van en ervaring met het gebruik van moderne keukenapparatuur
  
  

• Flexibiliteit in werktijden en -dagen
  
  

• Een enthousiaste teamspeler met een passie voor koken.
  
  

Wat bieden wij?

• Een dynamische werkplek in een gloednieuw en spannend horecaconcept

• Werken met een gemotiveerd en gezellig team
  

• De kans om vanaf het begin mee te bouwen aan een unieke locatie in Amsterdam Oost
  

• De ruimte om je te ontwikkelen en door te groeien binnen ons bedrijf
  

Interesse?
Stuur je motivatiebrief en cv naar ons op, en wie weet verwelkomen we jou binnenkort in ons team!